หอสมุนไพร

“สมุนไพร” (Herbs / Herbal Medicines) มีความหมายลึกซึ้งและกว้างขวางกว่าที่คนส่วนใหญ่เข้าใจ ในเชิงกฎหมายและนิยามทางการแพทย์ สมุนไพรไม่ได้หมายถึงแค่ “พืช” เท่านั้น แต่ครอบคลุมถึงสิ่งมีชีวิตและสสารทุกชนิดที่ได้จากธรรมชาติโดยยังไม่ได้ผ่านการแปรรูปหรือแปรสภาพทางเคมี และสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในการบำบัด รักษา บำรุง หรือป้องกันโรคในมนุษย์และสัตว์ได้